昨日今日明日か！

新しい炊飯器を受け取りに行きました～♪

入荷まで3週間と言ってたから気長に待つつもりだったけど、

すぐに入荷したのね☆ラッキー♪



さあて、まずは…パン焼きましょうか(*^_^*)

炊飯器だから、試し炊きは普通はお米なのでしょうが

パンの発酵と焼き機能がついてるのが気になって～



炊飯器の説明書にのってるパンは、シンプルすぎて美味しくなさそう(笑)なので

あたしのいつものパン作りのレシピで作ってみました。



材料・・・強力粉１６０ｇ、ドライイースト小さじ４分の3、砂糖大さじ１と2分の1、

　　　塩小さじ３分の1、卵２分の1個＋卵黄1個、水5０cc、バター４０ｇ、スジャータ１個、
　　　
　　　スライスチーズ４枚


生地を作り、

一次発酵４０度で２５分

ガス抜きしてベンチタイム５分

四角に伸ばして、スライスチーズを入れて巻いて、6個に切る。

二次発酵４０度で２０分

炊飯器のお釜に、先ほど6個に切った生地を、お花のように並べる

炊飯器の『焼き』４０分にセットしてスイッチポン！



やっぱりパン焼き専用のホームベーカリーとは全然違って、手がかかります。

ただオーブンの代わりに炊飯器を使う、ということですネ。

お釜を使って焼くから、焼き型がいらないのは便利かも



『なんだかいい匂いがしますネー』と、まりもが覗きに来ました

お釜の中のパン、見えますか～？

なかなか良い感じに出来上がりました(*^_^*)

明日は、取り説にのってる作り方で焼いてみようかな！