昨日今日明日か！

夜ご飯用の『とん汁』の野菜類

（大根、里芋、にんじん、ゴボウ、しいたけ、マイタケ）を切って、出汁で煮て

あとは豚肉と厚揚げを入れるだけ～♪にしてから

ウォーキングに出かけました。



今日は４kmぐらいのウォーキング(*^_^*)

途中で次女レイちゃんと合流して、

スーパーで豚肉などを買い物してから帰りました。



帰宅して、豚肉、厚揚げ、こんにゃくを入れて

味噌味にして、みりんをちょっと入れて、とん汁完成～

夜は、あとご飯を炊いて、鮭を焼くだけ



さて・・・、

昨日のカスタードクリーム作りで余った卵白４個分

どうしようか(o^-^o)



以前卵白が余った時、卵白の多い玉子焼き作ったら、

不味かったんだよねぇ～(>д<)



そこで今日は、炊飯器でスポンジケーキを作ることに(o^-’)b

卵白を泡立てて、３回に分けて生地に混ぜ込んで

炊飯器の『焼き』コースで６０分。（様子を見ながら４０分＋１０分＋１０分）

シフォンケーキのように膨らみました～♪

しっとりふわふわでウマー