昨日今日明日か！

今日はクリームパンに初挑戦！



以前、思い付きでクリームパンを作ろうとした時、

カスタードクリームをやわらかく作ってしまって、包みにくそうで、

クリームが作り立てだったので、こんな熱いクリーム包んだらイースト菌が死ぬかも？で、

だけど冷ましてたら生地が過発酵になりそうだったので

クリームパンをあきらめたことアリ(^。^;)



今回は、最初にカスタードクリームを少し固めに作って、冷ましておいたので、

手際よく作れました。



パンの上にのってるのは、ひまわりの種。

美味しくできましたヨー(*^o^*)



本日の夜ご飯のおかずは

チキンカツ、サラダ、切り干し大根（椎茸・油揚げ入り）、

パルメザンチーズ入り卵焼き（カスタードクリームに黄身を3個使った残りの白身を利用したので、白身率多し）。



白いご飯が合いそう～なメニューですが、

あたしと次女レイちゃんの主食は

クリームパンでーす(o^∀^o)

男には許せない組み合わせだろーなー(^w^)



今日は夜７時半から、フラのレッスン！

はりきって行ってきますっ！
(｀∇´ゞ