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里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


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伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


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くじらのボトル


黒吉


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はげあたま(神酒造)


さつま木挽


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幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


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海童2000 はなたれ


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さつま黒若潮



昭和武蔵


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農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


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阿久根


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竹山源酔


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魔界への誘い


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2022.09.28
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カテゴリ:ラーメン
​​令和4年9月27日(水)
10月から、また、色々と値上げになるようです。すでに値上げした商品もありますが。
ラーメン業界も、値上げが続いていますね。

この前の日曜日、久しぶりに、担々麺専門店「想吃坦坦麺」に突っ込みました。



以前入店した時には、900円(税込み)であった汁あり担々麺が、990円(税込み)に。
麺に使う小麦や、輸入食材などの値上げなのでしょうね。アルバイトの人件費も、最低賃金がどんどん上がっていたり、運送費も上がっていたり、と仕方がない部分もあると思いますが、1ラー=600円の基準価格も、変動相場制へ移行しないといけません‥。



汁あり担々麺です。
絵面的には、これぞ担々麺、という感じです。香辛料が、専門店らしい香りを出していますね。

個人的には、もう少し辛くてもいいかな、と思ったのですが、辛さを減じることは注文できますが、辛さを増すことは、卓上の特製ラー油を追加してください、と。



このラー油を、ぶっかけました。
少し辛さが増えた気がします。



担々麺に合わせた特製麺。細いのですが、腰があって、濃いスープに負けていません。

お値段は高めですが、やっぱり、時々、無性に食べたくなります。





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Last updated  2022.09.28 06:00:09
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