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里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


瀞とろ(とろとろ)


伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


キロク


蘭(赤ラベル)


海王


くじらのボトル


黒吉


酒無濾過黒伊佐錦新


はげあたま(神酒造)


さつま木挽


キロク無濾過新酒


幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


薩摩七十七万石


蘭(黄ラベル)


海童2000 はなたれ


我は海の子


さつま黒若潮



昭和武蔵


南の夢


農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


くじら綾紫白


さつま小鶴(白)


さつま小鶴(黒)


さつま小鶴(黄)


黒白波


阿久根


眞酒


薩摩藩


京屋かんろ時代蔵


蔵の師魂


龍霞


呑酔楽(てんすいらく)


くじら新焼酎


女郎蜘蛛


てっまえ


丸西(黒)


流川


薩摩追風


龍門滝


愛子


黒雲雀


鏡洲


盛右衛門


甕幻


☆☆★(22本)


竹山源酔


心水(もとみ)


丸西(白)


小松帯刀(こまつたてわき)


魔界への誘い


亀萬年


黒七夕


鶴日和


黄麹蔵


角玉


白玉の露


東京駅


万暦


東郷大地の夢



爽飫肥杉


おちゃ娘(め)


大海蒼々


朝掘り


天文館


天孫降臨


特選京屋かんろ


芋濁三分濾過


☆☆(4本)



純黒 薩摩乃薫


柳谷(やねだん)


童里ー夢薩摩



きらら三○九


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2024.08.28
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カテゴリ:ラーメン
​​令和6年8月28日(水)
この日は、夜に業務があるので、2時間出社時間をスライド。午後7時過ぎまでの勤務になりました。

ノロノロの台風、影響大です。
金曜日に予定していた宴会が2週間後に延期になりました。
ところが、予定よりもさらに遅くなり、こちらへの接近は31日以降の予定。でも、大雨の影響があるので、延期はやむを得ません。

さて、ネタ切れです。
昨日のラーメンとは対極の中華そばをアップします。もう何回もご紹介している街中食堂「鳥竹」の中華そばです。



歴史を感じる店構えですね。
鳥竹と書いてあるのですが、ほとんど読めません。
入り口の右の張り紙、「冷やし中華始めました」です。

注文は、高齢のおばちゃんへ。
この日は迷わず中華そばを注文しました。

おばちゃんが厨房へ注文を伝える声が、意外と大きく、かつ裏返るほど高い声です。

1時を過ぎていたのですが、おいらの後にも、お客さんが続きます。
お客さんは、高齢の方が多いですね。多くのお客さんが中華そばを注文していました。



おばちゃん、お盆にではなく、キャスター付きのキッチンカートに中華そばをのせて運んできました。
お盆に乗せて運ぶには、少し危ういお歳なのかもしれません。

さて、着丼。もう、これぞ「昔ながらの中華そば」ですね。
あっさり鶏がらの出汁に鰹節などを活かしたスープ。8つ切りのゆで玉子は、お約束です。



細いメンマです。チャーシューは、自家製でしょうか。



中太の縮れ麺。柔らかめに茹でてあるのも、食べやすくて、昔ながら、です。

お値段は、1ラーでは食べられなくなりました。

他のお客さんとおばちゃんとのやり取りの中で、厨房で作っているのは息子さんのようで、まだ還暦前とのこと。
お客さんもそこそこ入っていますし、もうしばらくは、このお店は大丈夫かな。


お中元 名古屋名物 矢場とん みそ串かつ 20本 国産豚 串カツ みそかつ 串かつ みそだれ 味噌だれ 送料無料 冷凍 プレゼント ランキング 食品 とんかつ レンジ お取り寄せ グルメ お返し ピクニック 残暑見舞い






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Last updated  2024.08.29 02:03:42
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