パワーフード🌱で だし作る✨
二拠点生活を楽しんでます🌱空家実家には勝手に生えてる スベリヒユ🌱このパワーフード🌱✨空家実家から持ち帰りアパートのベランダですくすくと🌱刻むと粘りが出てきて だしに入れるオクラの代わりになるね‼︎今回の だしはこんな感じ初めてプチ🍅入れてみた 完成です塩こんぶ かつおぶしのみ買ったもの🍆🥒🍅みょうがは頂きものシソとスベリヒユ ベランダで育ってる✨🍆と🥒は塩もみ後に 手で絞って水分をだして味付けは 塩こんぶとかつおぶしだけうす味なので 食べる時に麺つゆなどでお好みでご飯🍚 麺 豆腐 納豆 サラダ 万能おかずスベリヒユは下処理が必要です☟ 2分くらい煮て 水にさらす(2回くらい)夏も後半になりました🌤️パワーフードも摂っていきたい🌱blogでは普段の生活のアレコレ 空家実家での作業を書いていこうと思ってます٩( 'ω' )وよろしくお願いします♪最後までありがとうございました╰(*´︶`*)╯🌱🌱🌱