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テーマ:食べ物あれこれ(50365)
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もう何度も言ってますが、今年の冬は寒いですね~
夏も結構暑かったと記憶していますが、でもでも、今年のこの寒さはなんでしょう? さて、最近、地震や台風などの災害が多くて、住んでいる場所が安全なら それでも少しはいいかなとか思っていると、例の耐震違法建築物の問題が 持ち上がってきたりなんかして、世の中がなんだか恐いことばかり とにかく怖がってばかりもいられないので、なんとか防災することを考えなくてわ!! ふとネット記事を見ていると、「災害救助菜」の文字 あれ?災害救助・・・・菜? なんだろうと思ってみると、これって防災グッズなんだそうです 例えば地震にあって、ライフラインに被害が出たら食べるものが困っちゃう 乾パンとかインスタントラーメンとか、インスタント食品ばかりになりますよね そこで、ライフラインが復旧するまでになかなか手に入りにくい新鮮野菜を常備しておこう! ということで、いっそ作っておこうというものです これは、そう! 苗を育てておくんです その名も「レスキュー菜」。4種類用意されているそうですよ 「災害強力菜(ユキノシタ)」 「陸上自衛菜(ノカンゾウ)」 「救助菜(アシタバ)」 「救助菜(ミョウガ)」 日当たりが悪い場所にも育つ、多少手入れをしなくても育つ、というものだそうです なので、悪条件の家に住んでいるあなたでも大丈夫!!ってやつのようです そのへんに、はえている草が食べられたら1番なんですが、 やはり知識がないと死にますよね(笑) おまけに、野菜を育てるとなると手がかかると嫌だなとか思うのが普通です 簡単に作れたらもしかして、楽しくて他の野菜も作ってみようと思うかもしれません うちはどうもすぐ虫がついちゃうんですが、これって虫は大丈夫なのかな? ミョウガは大丈夫かもしれないなぁと思うけど・・・ ユキノシタって・・・・言われてもわかりませんね~ 誰か試してみないかしらん(爆) あ・・・どれでも、来年の3月下旬から発送予定だそうです 今すぐってわけには行きませんね(笑) ↑ もしよかったら投票してくださいm(_ _)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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