日々のごはん

○板ゆばラザニア　玉ねぎに玄米粉、小麦粉で作ったホワイトソース、セイタン、トマトのソースを板湯葉と棒湯葉に段々に挟み込んでゆく、ゆばラザニアです。
常連様方もわたしも大好きな一品

○人参ポタージュ　今日はわ菜園さんの美味しい白菜を使ってみました。
人参と白菜を重ね煮して作ったスープ。
穏やかで優しいスープに仕上がったと思います

○柿とひじきと切り干し大根のサラダ
○大根の一本漬け
○水菜の胡麻和え
○大葉のジエノベーゼ風ソースのじゃが芋サラダ

先っちょしか写ってませんが、真ん中が
○九条ねぎとワカメと車麩のぬた　甘いねぎに、甘口こうじ味噌で作った味噌ダレ、ワカメ、車麩♪とっても良い感じしかも超簡単！！
ごはん会で是非皆さまにご紹介したい一品です