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November 29, 2007
カテゴリ：おかず
  ○玉ねぎと炒り玄米のスープ 生食協会のお料理の実習で習ったものです。 炒り玄米を作っておき、人参と干し椎茸とパセリの芯、丸の玉ねぎと炒り玄米を1時間程じっくり煮込んだスープです。 自然の甘みがたっぷりです  。○切り干し大根と凍り豆腐の煮物 ○大根のお漬物 ○ごぼうの照り煮 ○車麩とワカメとねぎのぬた 真ん中が ○小松菜のおひたし でした。 本日は「和」な感じですね 
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Last updated
November 29, 2007 08:52:12 PM
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