日々のごはん

ベジ餃子定食
○粒そばの餃子　春キャベツ、ねぎ、粒そば、オートミール、生椎茸のベジ餃子。
久しぶりに作った餃子にわたし本人がたいへん満足しておりますm(__)m

○ごぼうとオートミールのシチュー　オートミール入りのスープにはごぼうが似合う気がしました☆

○大根とひじきと干し柿のサラダ
○大根のお漬物
○春菊おひたし

○切り干し大根と凍り豆腐の煮物　100回近く？、もっと？作っています。。
塩と醤油のみでこの甘さ。ほんわか安らぐ田舎の味。
大好きです。

真ん中が
○黒胡麻膳流扮スパゲティ　オリーブオイルとお醤油と黒胡麻のテイスト。


　　
本日デビュ～

レモンカスタードパイ
豆乳とかぼちゃフレークとメープルと小麦粉、オートミール等で作ったカスタードに、無農薬レモンのメープルシロップ浸けを載せてパイの中身にして焼きました。酸っぱくて　とろ～り甘くて　なかなか よい感じと思います