パパママごはん、チビごはん。

久々にパパ弁。
しばらくお仕事が忙しく、出張があったりゆっくりお昼を食べられなかったりなダンナ氏。
そのためパパ弁もお休みでした。
でも今日はお弁当持っていくとのことだったので、冷蔵庫のあり合わせで作ることに^^

☆本日のおかず☆

・エリンギと豚肉の味噌バター炒め
・きゅうりとわかめと春雨の酢の物
・卵焼き
・アスパラとソーセージのチーズ焼き
・塩茹でブロッコリー


バターだのチーズだのって一見カロリー高そうだけど、使っているのはほんの少し。
しかもバター風味のマーガリンだったり（笑）。
アスパラとソーセージのチーズ焼きは、テフロン加工のフライパンでまずソーセージを炒め、油が出てきたところでアスパラも加え炒めて塩・こしょうで軽く味付け。
カップに入れて溶けるチーズを乗せ、トースターで焼きます。

炒める際、ソーセージの油が多く出るようならキッチンペーパーなどでふき取る。
こうすることで、ちょっとでも余分な油はカットしようという作戦（笑）。

それからこちらはチビちゃんの２学期最初のおにぎり。 右のは決してちびまる子ちゃんじゃありません（笑）。 チビちゃんの似顔絵（？）おにぎり ほんとは最初、チビちゃんがふざけてる時によくやる顔を作ってたんだけど、本人が 「この顔やだー、（左のと同じ）ニコニコにしてよー」と言うので口元だけ変更。 ちぇ。つまんないの でも本人は満足したのか、おにぎりとならんでニコっと笑って「ほら、同じお顔～」 ま、いっか。

来週は２学期最初のお弁当だし、夏休みボケしてるこの頭をしっかり調整しておかねば（^^;）



☆☆お立ち寄りいただき、感謝です！☆☆

ただ今以下のランキングに参加中です。今日も応援のクリック、お願いします

お料理やお菓子、その他役立つ情報やおもしろい情報はここでチェック！
↓




毎日のおかずに悩んだ時は、ここにいろんなアイデアがありますよ～
↓