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きやまんのひとり言

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2009.02.10
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カテゴリ:お友達
**ivh**

昨年末年賀状をしたためながら急な父の他界で
投函できなかった20人余りのお友達に
寒中見舞いを兼ねて父の事を書いてお便りを出した。

ご丁寧なお悔やみのお返事を戴き
懐かしい思い出に浸っている。
彼女は茨木市の食改に在籍し
同じ食改員として大きなイベントでは同席した。
・・・といっても多くの人出、
役員会は100人ほどの会合であり
余程でない限り親しくはならない。

ところが彼女もコンクールマニア?
地区予選をパスし最終コンクールの会場に行くと必ず彼女も来ている。
食肉コンクール、年輪ピックコンクール、東京での表彰式、リーガーロイヤルでの祝賀会、
幾度と無くお会いし親しくなった。

今も食改活動を続け、精力的にアイディア料理を作り続けている様子。
休会中の私には眩しい存在になってきた彼女からの
お便りは3年余りの眠りから覚ましてくれた。

食の勉強も時代のニーズに合わせて変化する。
落ち着いたらもう一度勉強をしなおしたい衝動に駆られた
一通のお便りでした。









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最終更新日  2009.02.10 14:17:07
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