海とレッズとトラ猫と。

今晩はズバリおでん！
昨日のうちにお買い物を済ませておいたので
大根・たまご・こんにゃくは午前中からじんわ～りと煮込んである。
大根は昨夜のうちに下茹で済み。
汁が濁ってはいけないので超弱火で。
コンビニのおでんには負けないぞ。
お皿に盛って出すと冷めてしまうので最初から電気鍋へ。
ナイスアイデア！
汁を上からかけたりと手はかかっているぞ。
飯系も用意してあるからクレームもないだろう。

チャオ☆