海とレッズとトラ猫と。

衝動買いしてしまったぷりぷりアジさん。
さて何に変身したでしょうか？

ちょっと後悔しながらも３枚に。
大きくてフレッシュだったからさばきやすかった。
（開いた状態のアジフライだとあまりにも
大きすぎるから３枚に卸しちゃった）

あっ！パン粉がない！
食パンをフードプロセッサーでガーッと。
そうです！アジフライです！

干しておいたもちを最初に揚げ、
次はつまみ用の骨フライ。卸すのへたっぴだから
身もおまけに付いてます。
最後に主役のアジさん。

身が厚くてふかふかなアジフライでした。
山盛りキャベツといっしょにね。
からしとしょうゆ、ソースと両方。
美味しかった☆

ほんの少し箸で白身部分だけを取り置いておき、
こうちゃんにスプーンで食べさせてみたら。。
ペロンと食べてくれたのでうれしい！


チャオ☆