海とレッズとトラ猫と。

今日の夕ごはんは『金目鯛の煮付』
切り身とアラをゲットしたの。

香りが変わってしまって飲まないから
料理に使ってと言われている日本酒と
濃い口しょうゆがあったので丁寧に煮てみた。

煮汁はバッチリ！テンション↑
自己満足。

それよりもうれしかったのは
こうちゃんが食べてくれた事！
あまり煮汁がしみ込んでいない部分の身をほぐしてね。


テンション↑になったので食事の片付け後に
換気扇の掃除をはじめてしまった・・・

フィルターをいただいたので
掃除をしよう！と思いつつあったので
気分もスッキリ。

この時季に掃除するのがいいね。


チャオ☆