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2005.12.07
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カテゴリ:炭焼き
初めての竹炭作りにしては マアマアの出来だと安堵する。竹薮に倒しておいた竹の中から 黄色い竹を選んで材にする。5日に道具の点検と竹材を集め 釜の設営 6日 7時半 火入れ(着火)15時煙突口閉じる 7日釜出し 

次回の竹炭の材を切って 釜に入れたので 3週間ぐらい経ったら 又焼いてみる事にする。 





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Last updated  2005.12.08 21:01:25
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