テーマ:家庭菜園(58720)
カテゴリ:果菜類
本州は全て梅雨明けしたというのに北海道は未だに蝦夷梅雨。
こんなドンヨリとした日が7月に入って毎日のように続いています。 そんな中、トウモロコシがいよいよ本格的になってきました。 白いトウモロコシ「ピュアホワイト」の一群です。雄穂は出揃いました。 雌穂もほぼ出揃っている感じです。 雌穂は、いちばん上だけを残して、あとは間引きしますが、 その間引いた「ヤングコーン」が実に美味しい!と私は思ってます。 と言うことで、ピュアホワイトのヤングコーンです。 大小14本もの"大収穫"。さっそく茹でて食べました。美味! シャキシャキの歯応えとほんのりとした甘みが最高です。 家庭菜園の醍醐味の一つだと思ってます。これを食べると夏を実感! 夏を実感と言えば、この花も「夏」です。 ヒマワリ。とは言ってもコレはミニヒマワリで、草丈は50cmも ありません。息子の学習教材の付録で付いてきた種を蒔いたもの。 ミニとは言っても、花は立派なヒマワリです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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