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2010年08月22日
テーマ：家庭菜園(58715)
カテゴリ：イモ類
今週も芋掘りをしました。メインは｢ノーザンルビー｣。
 皮も中身も赤いジャガイモです。先週も試し堀りをしましたが、 今週は残りを掘り出し。残っていた男爵も含めて、コンテナの箱に ほぼいっぱいになりました。ついでにカボチャも一個、収穫。 真っ赤なトマトも収穫。  りあっこさんから頂いた「にたきこま」。いい頃合いに色づき、 全部、収穫。さっそくトマトソースに調理しました。 これからミートソースやラタトュイユなどに使います。 7月に入って定植した第2弾のズッキーニも収穫期に。  やはり暑さも手伝ってか、成長はとても早く進みました。 大きい方を早速、収穫しました。今度は病気にならないよう･･･。 畑では、夏を惜しむかのように･･･  高さが3メートル近くにまで達したヒマワリが今、開花中。 見上げると、秋の空に映えていました。今年は残暑が続きそう･･･。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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