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2007.01.05
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カテゴリ:お菓子・パン

 ぺいゆソフトというお菓子に今日、初めてお目にかかった。熊本県の中央部よりやや南部に位置する八代市にある彦一本舗さんのお菓子である。

 八代地方は柑橘類では日本一の大きさを誇る晩白柚(ばんぺいゆ)の一大産地である。

226

大きなものでは直径が20センチ以上にも達する晩白柚

342

ぺいゆソフト

343

ぺいゆソフトはとても柔らかいスポンジの中にカスタードクリームと晩白柚の果肉で作られていた。ほんのりと晩白柚の香りがする上品なお菓子である。地元特産品を使ったお菓子、気に入りました。

この売れ行きは上々ではないかと思うのだがいかがなのだろうか?






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最終更新日  2007.01.05 19:21:45
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