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カテゴリ:お菓子・パン
久々にシフォンケーキを焼いてみた。 米粉(熊本製粉さんの絹穂波)を使っている。 久々に焼いたので温度と時間の加減を忘れて焦がしてしまった。 焦げた部分を削ってひっくり返しても形は崩れず。 シフォンケーキとパウンドケーキ、どちらがカロリーは高いかと想像すると サラダオイルを使うシフォンケーキだろうと思っている。 実際はどうなのだろう。 ところで、このシフォンケーキだけは長男から気に入ってもらっている。
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最終更新日
2011.11.14 06:52:09
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