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小春日和の朝

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2011.12.29
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カテゴリ:お菓子・パン

「とても美味かった」と

義兄が喜んでいたという電話が姉からかかってきた。

そのパウンドケーキがこちら。

1168.jpg

菊池物産館で買った生のピーナツをフライパンでじっくり煎ったものと胡桃、

そして少々の生の生姜のみじん切りを混ぜ込んだもの。

生姜の香りがほんのりとするしっとりとしたパウンドケーキ。

熊本市内で届けたところが2箇所、そして実家へ1本。

いずれのところからも喜ばれたが忙しい休日だった。






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最終更新日  2011.12.29 08:26:41
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