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2012.10.27
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カテゴリ:お菓子・パン

ロールケーキ初挑戦です。

ケーキの材料は米粉、卵、サラダ油、水、グラニュー糖です。

ふんわりと優しく仕上がりました。

183.jpg

ただ、型からよく離れませんでした。ここは今後の課題。

やっと出番があったのロールケーキ専用皿。数年前、有田の陶器市で買っていました。

入れたフルーツは農業研修生のUさんの太秋柿。

184.jpg

あとはクリームの量と巻き方。

いかに美味しいロールケーキを作るか、また新たな楽しみが増えました。






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最終更新日  2012.10.27 09:02:26
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