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2016.12.14
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カテゴリ:お菓子・パン
 11月、私が習いたかったパン教室は満杯のため欠席。一月置いて久しぶりの受講となり
ました。今回は調理パンとマドレーヌでした

 教室はパンの作り方だけではなく発酵などの7合い間をぬってお菓子類の作り方も一品
教えてもらえる嬉しい教室です。

 調理パンはいつか教えてもらいたいと思っていました。


 先生が焼いてみせてくれたピザパン。フワフワしてとても美味しかったパンでした。
こちらは先生の実演のみでした。



 いつも自分で作ったものは持ち帰ることができますが、今回は凄い量でした。
マドレーヌは6個、調理パンはこの3倍。二人暮らしでは食べきれない量です。



 昨日の教室参加者は女性5名、そして男性は私のみの計6名。お母さんと娘さんでの参加も
いらっしゃって「親子でパン教室」なんていいなあと思いました。





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最終更新日  2016.12.14 13:03:22
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