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カテゴリ:お菓子・パン
11月、私が習いたかったパン教室は満杯のため欠席。一月置いて久しぶりの受講となり
ました。今回は調理パンとマドレーヌでした。 教室はパンの作り方だけではなく発酵などの7合い間をぬってお菓子類の作り方も一品 教えてもらえる嬉しい教室です。 調理パンはいつか教えてもらいたいと思っていました。 先生が焼いてみせてくれたピザパン。フワフワしてとても美味しかったパンでした。 こちらは先生の実演のみでした。 いつも自分で作ったものは持ち帰ることができますが、今回は凄い量でした。 マドレーヌは6個、調理パンはこの3倍。二人暮らしでは食べきれない量です。 昨日の教室参加者は女性5名、そして男性は私のみの計6名。お母さんと娘さんでの参加も いらっしゃって「親子でパン教室」なんていいなあと思いました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.12.14 13:03:22
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