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2016.12.27
カテゴリ：お菓子・パン
今朝、生椎茸２個（30g）をグリルで焼いて小さく切って混ぜ込んだ早焼き（焼きあがるまで約
２時間）食パンをホームベーカリーで焼いてみました。 生椎茸のほかの材料は強力粉280ｇ、バター10g、砂糖17g、塩5g、スキムミルク６ｇ、ドライ イースト4.2ｇ、水200CCの筈でしたがドライイーストは３ｇしかありませんでした。 ということで出来上がりはこんな具合となりました。   このパンを使ったワンプレート朝食（息子用）です。  魚はブリの西京焼きです。椎茸入り食パンは椎茸の量が少なかったのか椎茸の香りは あまりしませんでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.12.27 09:05:04
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