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2018.03.15
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カテゴリ:お菓子・パン
​​​​​​ 昨日はホワイトデーでした。バレンタインデーで頂けるチョコは現役の頃と比べたら激減
しました。当時頂いていたものは殆どが義理チョコでしたが。
 昨日はホワイトデーということで朝早くからお菓子作り。まずはパウンドケーキ。今回は
イチジクとサクランボを練り込んでみました。

 イチジクをカットしたところです。


 生地(薄力粉、バター、グラニュー糖、全卵すべて110g)に投入したところ


 オーブン170℃で焼くこと45分で完成


 次はクルミとレーズンのクッキー(粉は薄力粉と全粒粉を使用)


 三つ目はゴマのチュイル(黒胡麻、白胡麻、粉糖ほか)


 百均ショップから箱を買ってきて詰め合わせ。夕方これを持って街中へ。


 作った三つのお菓子のうち、パウンドケーキだけは味見していません。後日、美味し
かったかどうか教えてもらうことにして
います。


​​​​​​





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最終更新日  2018.03.17 07:01:29
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