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カテゴリ:お菓子・パン
私が焼いたウィンナ入りバターロールパンを食べたいという人が居て注文が入りました。バター
ロールパンだけでは寂しいなと思い、フランスパンも焼いてみました。 早朝6時から仕込み開始。ホームベーカリー(HB)で生地を作り、二次発酵、成形をして220℃ 約10分で焼き上げました。 フランスパンにはレーズンとイチジクを入れています。 ウィンナは激辛のものを使っています。試食したところ、どちらもいい出来となりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.01.21 10:26:50
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