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2021.09.03
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カテゴリ:お菓子・パン
​​​​​ 先ほど9時前から久しぶりにパウンドケーキを焼こうと仕込みにかかりま
した。今回混ぜ込んだのは茹でた栗(塩茹で)
。ほかの材料はいつもの薄力
粉、バター、グラニュー糖で各110g、そして、全卵2個。


 まだ少し温かさが残っているもの
2枚で朝の紅茶を頂きました。


 今回も失敗することなく上手く焼けましたが、型から取り出したところを
​撮るのを忘れました。​


​ 栗には粉をまぶしたのですが、どうしても沈みます。​


​ グラニュー糖の甘さだけでなく栗の甘さもしっかり味わえました。
残念だったのは一人寂しく食べたことでした。​




​​​​​





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最終更新日  2021.09.04 03:25:59
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