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カテゴリ:お菓子・パン
市販のパイシートが随分前から冷凍庫で使われないままでした。今朝、
リンゴ(6個で598円税別)でアップルパイを焼いてみようと6時過ぎか らとりかかりました。 リンゴは2個を薄く銀杏切りにしてバターで炒め、砂糖を入れて煮込 んだもの。 美味しかったのですが見栄え的に気に入りませんでした。互い違いの 網目にしたかったのですが面倒くさくなってただ並べただけとなりまし た。 アップルパイで気になるのはカロリーが高そうということです。そこで 調べてみたところ、下図のようになっているようです。 人それぞれでリンゴの加工の仕方は違うと思うので上図は参考とさせて 頂きますが、今回焼いたものは4分の1で100gでした。 ケーキ類の方がアップルパイよりカロリーが高い、よく考えると確かに そうかなと思いました。 アップルパイは美味しさも見栄えも納得の行くまで極めたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.09.16 04:38:54
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