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2022.01.12
カテゴリ：お菓子・パン
今年の目標の一つとして「作ったことがないパンやお菓子作りに挑戦
する」というのを掲げましたが、今日は、作ってみたいと温めていたパ ンに挑戦してみました。 こちらは、辛子明太子＆チーズ入りパン  割ってみたところ空洞がありました。この空洞をなくすようにはどうすれば いいのか分かりません。いろいろと調べて再挑戦します。  こちらは、水ではなく、ミカン3個を絞ったもので焼いた、早焼きミカン 食パンです。  ミカンの香りはしませんでしたが、とてもフンワリと仕上がりました。 【材料】 強力粉280ｇ、砂糖15ｇ、バター15ｇ、スキムミルク6ｇ、塩4ｇ、ドライイースト4ｇ、 ミカン果汁230ｇ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.01.12 19:58:03
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