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2007/06/16
カテゴリ：食について
 こんな感じのお惣菜を以前に一度スーパーで買った事がありました。 一人分、ほんの少しで200円位でした。 材料を考えても高過ぎるので試作してみました。 昨日頂いた新玉葱とこの時期だけの新じゃがにベーコンとニンニクだけを マヨネーズで炒めた簡単料理ですが これが意外に、ご飯のおかずになりましたよ。 何方か既存のレシピをご存知でしたら教えて下さい！ ＜私は、いつも通りの適当さで、こんな感じで作りました＞ 新じゃが(250g)を6～7mmに切ってレンジで6分。ベーコン細切り。ニンニクみじん切り。 中華鍋に油を引いて、ニンニク、ベーコン、玉葱を炒め適当量の塩コショー。 最後にじゃが芋を入れ全体が馴染んだら、マヨネーズを入れてサット炒める。 今日も昨日に引き続き暑いですね  こなつは、涼しい所を求め移動しながら寝ています。    今日のこなつは、暑さのせいか熟睡していなかった様で、レンズを向けると 起き上がってしまいました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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