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2004年12月24日
カテゴリ：くいしんぼ♪
今日はクリスマスイヴ♪
気合いを入れて DOで作る「蒸し鶏」に挑戦しました。 *:...:*:...:*:...:*:...:*:...:*:...:*:...:*:...:*:...:*:.. 私＊＊ １番最初に書いてある「蒸し鶏＊スープ付き」も気になるんだけど・・・作った？ moritan＊＊その辺の料理に苦労するんで、DOを手放したんだよ。蓋がしっかり閉まらないから上手に出来ないかもね。工夫して挑戦してみてね。 そんな やりとりが あったので バンコクで仕入れた 巨大アルミホイルを鍋と蓋の間に置き シーリングを試みました。 火を入れること ９０分。 蒸気が漏れる事なく 綺麗にむしあがりました。 この間の「中華粥」と同じく 骨離れが良く ふっくらと仕上がりました。 いつもとは 違った ヘルシーな１品です。  ☆*Merry*☆=- ★=- ヽ(^∇^*)ノ -=★ -=☆*X'mas*☆ ♪★∴*∵ﾟ♪∵*ﾟ★｡∴*∵ﾟ ♪★∴*∵ﾟ♪∵*ﾟ★｡∴*∵ﾟ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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