♪きまぐれ＊じゅんこちゃん♪

「おみあげです♪」と貰った　パッケージには　食欲を刺激するコメントが書いてあります

讃岐うどん名店探訪記（その２）
陵南町の「生」田村うどん
陵南町の田村
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朝９時頃から行列である
昼近くになると県外ナンバーの車もやって来る
麺が茹であがるの待つ人の帯は店の外まで　まさに　うどんのごとく長くなるのである
黄色味を帯びた太い麺、コシは強いのだが優しい味だ
好みの天ぷらをのせ、だしをきかせた後は黙々と食う
これが讃岐うどんの作法だ

↑こんな事を　書かれて「おいしい調理例」なんかを写真で見せられたら
もう　やるっきゃありません♪
パッケージの写真を参考に↓作ってみました



まずは　写真をパチリ！（儀式です＾＾）
そして　作法に　のっとって黙々と頂きました=*^-^*=にこっ♪
麺は　しっかりとしたコシがあって　表面はすべすべで　喉越しが良いです
濃縮つゆは　指定通りに薄めて　見た目は色が薄く（おお～これが関西風なのね）
ちょっと心配だったのですが　だしが効いていて　おいしいです

寒い日には　持って来い！ですね
私は四国は　まだ行った事がありません
１度は行って　行列に並びたいなぁ～って　思っちゃいました♪
体も　お腹も　そして心も　暖まりました
Ｈさん　(*^-ﾟ)vありがとう!!★彡
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