まいにちどだばた☆

私、こーじーはるはるはほうれん草や小松菜炒めが大好きなのです。

うーくん妊娠中などは2ヶ月以上毎朝食べていました

そして、子どもたちもよく食べます。

我が家の子どもたちは特に野菜嫌いとは思いませんが、

大好きってほどでもなく・・・まあフツー

でも、これ↑は好きなんじゃないかな～。



おいしさの秘密（？）はネギ油で炒めること。

フライパンに油を多めにたらして、

細切りした長ネギ（青いところがベスト）も入れて弱火でネギが香るまで温めます。

それから強火で青菜を一気に炒め、お醤油（だし醤油がベスト！）をひとまわししたら

火を止めてできあがりです。



画像は豪華版で、しらすをのせてます。これも美味～。

っていうか、私の場合、薬味＋油＋だし醤油がすきなんだと思います

そしてこどもも。

ネギじゃなくてにんにくでもおいしいです。

炒めた後、細かく刻んだら1歳半ぐらいの子どもでも食べます。

というか、おんぎゃ～くんは毎朝私と一緒に食べてました。

あー、明日も食べようかな、なんて本気で考えてます。



ちなみに我が家の子どもたち、

ネギ油をしないでいためたものは食べが悪いのです・・・