|
カテゴリ:仕事と人間心理
阪南市は、限りなく和歌山県に近い大阪南部にあるまち。徒歩時間も入れれば、京都市内にある我が家からは片道2時間半かかる。なので、6月半ばに仕事依頼があった時はお断わりしようかと思ったが、、、ふと、タコのことを思い出し、受けた。
「タコ、タコ、あがれ」 のタコではない。 8本もの足を自在に動かして海中を泳ぐ、あのタコ。 大阪南部の岸和田から尾崎、泉佐野にかけての一帯「泉南」あたりの海で獲れるタコは「泉タコ」と呼ばれ、泉南名物の1つ。 で、今の時期は、それの旬なのだ。
船を予約して釣りに行っている方もいるね。
泉タコの本場で獲れてすぐに処理したものだから新鮮なこと間違いなし。昼休憩中に現場の店で買って従業員冷蔵庫で保存しておいてもいいし、業務が終わった後に買い求めてもよい。
もちろん、実際のタコはこんなに粋ではない。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.07.19 17:09:44
コメント(0) | コメントを書く
[仕事と人間心理] カテゴリの最新記事
|