果肉ゴロゴロのゼリー　美味しいですよね？
作りました。



レシピに関してはクックパッドのkekeさんのレシピを
参考にさせていただきました。

ぶどうのプルプル寒天ジュレ by 　keke

・ぶどうの果肉（380ｇ）　　　　　　　　一房　
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・みかんの絞り汁　　　　　　　　　　　大さじ1
・かんてんクック（粉末かんてん）　　　4ｇ
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　180CC

これだけの材料で作れます。
しかしながら、ぶどうの種取＆皮むきに30分以上かかりました。
一房分を一気に剥く労力たるや．．．

カメアシさんは、
「フルーツは皮を剥くのがめんどくさいから嫌い」
という偏食王子なので、
ここまで手間隙かけて、ようやく
「美味しい！」

とお召し上がりいただくに至ります。
まぁ、頑張りますとも。

ちなみにこのブドウ、
母の職場近くで、個人経営の八百屋さんが
「今日は市のイベントがあるから売れるに違いない！！」
と勝負をかけて大量仕入れ。

読みは当たって、市外からも大量の観光客が来たものの
通りが一本違ったため、客足は普段と変わらず
仕入れたブドウが在庫となり
母が100円で買い叩いてきたものです。
商売って難しい。
ありがたくいただきました。


かんてんクックは楽でいいですよ～。
我が家は、ケフィアにかんてんに、めっちゃ快腸です。↓

《伊那食品》かんてんクック【4gx4】