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カテゴリ:みーおんのおうちごはん♡
さてさて皆様~4月はコロナの影響で自粛ムードですが、外出を控えるということで、 私も当分の間は家で片付けをしている毎日です💦 おうちでいつも食べている簡単なクッキングしちゃいますね♪ 今回はネットショップで冷凍食材を購入しました \(◎o◎)/!中型の箱3ケースから取り出して並べてみた!! ダイニングの方へ~ このぐらいあれば1人分なら2ヶ月間は持ちますね♪ テーブルの上にいっぱいだよ~(≧▽≦) 全部 冷凍食材 12種類~約12,000えんくらい まずは、大きめの冷蔵庫の冷凍に収納1台目💦 2台目、こちらが小さめフリーズ庫専用になってます。 ほとんど空っぽなので大分入りますね💦 それではね 今日の晩ご飯を作ってみたいとおもいますよ♪ 調理開始(^O^)/最後にちゃんと盛り付けますからね♪ まずは、ハムサラダを揚げます。 次の朝の分まで2個投入 3分以内ぐらいで良い色に揚がりましたね♪ お次よ~ 洋風野菜ミックス 電子レンジでチンしてもいいですが少し固めになるので、ボイルして柔らかめにします♪ ザばッと袋半分ぐらい入れて多めに作っておく♪ 水から沸騰するまでくらいで丁度いいよ。 茹で上がるとこんな感じですね♪ お次は~ベーコングラタン お弁当に入れるような小さいカップ入りです これは電子レンジでチンです。 オーブンでも大丈夫。 以前、12年使っていたレンジは壊れました(´;ω;`)ウッ… 少し前に新しく電子レンジ購入、今は便利な部分がある~ 右のオレンジのボタン1つで後は自動で温まり分数を合わせることがないです ! さすが#さん。うーん時代はすすんでるん。 マニュアルでもできる。2個で1分くらいです♪ こんな感じに温まりました♪ 最後は手作り得意な卵焼きです♪ 明日の分も入れて生卵4コ これをかくはん。 フライパンに少し油を敷いて卵投入 後は蓋を閉めて蒸す感じで2分半ぐらい焼きます。 ドキドキおいしくなーれ!(^^)! 焦げてしまうこともあるので火加減に気をつけて コンロの火力は最初は強火~途中は弱火にします 蓋を開けると綺麗に出来ましたね~ それをザクっと4等分。柔らかいのでよく切れる 1枚をひっくり返してみるとこんな感じの焦げ目になりますね♪ いい感じでしょう(#^.^#) お皿にトッピングゥ~出来上がり(^_^)vうふふ♪ ・卵焼きは醤油でもコショウかけてお好みでね ・ハムカツはハムが1枚とクリームポテト ・ミックス野菜はマヨネーズかけるとおいしいです。これも好みですね。 ・ミニベーコングラタンはそのままで美味しい。 +ご飯やスープなどつけるといいですね。 まぁ~自粛だから! ブログでは外食ばかりだけど、料理作りが大好きなんです♪ 失敗も度々 だしね(^^; 料理ブログもしていこうかなぁ~?迷いどころです。 今月は外食も行きづらいし・・・こんな事で皆様のお役に立てれば嬉しいです。 じゃあまたね(^_-)-☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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