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2020.04.20
カテゴリ：みーおんのおうちごはん♡
今日は、手羽元唐揚げ＆野菜サラダを作ってみたいと思います♪ それでは、こちらの(冷凍品 手羽もと) 1袋2キロ入りです。🐓 これを袋ごと水の中に入れて解凍しておきます。 カチンコチンなので3～4時間ぐらいですねー♪ う～ん小分けしてあれば使いやすいかもって思った。
 解凍するとこんな感じになります。 2キロって結構あるよね！  今日の食べる分だけ唐揚げ粉をまぶして 揚げちゃう～♪  油170～180度ぐらいに温度が暖まったらゆっくりと 入れます。 飛び跳ね注意!!  揚げてる最中に飛び跳ねることもあるので そんな時は蓋を少しスキマを開けるようにかぶせて ね。 なんとなく火が強いかなーと思った場合は弱めてくださいね。 ～ハイヒート＆ローヒート  うまく調節できればキレイに揚がりますよ♪おいしくなーれ♪  お次は冷凍の洋風野菜ミックスをボイルします🥗 脂っこいものにはさっぱりとした野菜がいいですね。水の中に冷凍のまま入れちゃいますよ～ 沸騰したら取り出します。  こんな感じになりました。ごまドレッシングを かけました。うふふ♪  それではねぇお皿にトッピングして出来上がり(≧▽≦) いただきまーすヾ(*´∀｀*)ﾉ   鶏肉をガッツリ食べたいときはいいね～から揚げ🍗(笑)  ※最後に～解凍後、再度の冷凍庫へ入れちゃうのはダメですよ。 解凍後の残った食材はラップをかけて冷蔵庫に保存～ 溶けたものは賞味期限が持たないので早めにお召し上がりくださいね(;^ω^) 今回の食材 ・(冷凍品 手羽もと)唐揚げ🍗 ・(冷凍品 洋風野菜ミックス)ボイル🥗 今日も美味しく出来ました。またね(^_-) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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