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ドイツ喜怒哀楽生活記

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2009.08.28
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カテゴリ:食べ物
今日、近くのスーパーへお買い物へ行き、 Physalisという果物を買ってきた。多分、ホオズキ(酸漿、鬼灯)の実だと思う。

画像はこれ↓

ほおずきの実

今まで、ホオズキって見た事はあるけれど、食べた事が無い私・・・。

頑張って食べてみました。グッド

・・・っで、味の方は…甘酸っぱくて結構いけるかも。

ちょっと調べてみた。
Wikiに出たたのを引用すると、

ホオズキ(鬼灯、酸漿)は、ナス科ホオズキ属の多年草。またはその果実。カガチ、ヌカヅキとも言う。花言葉は偽り。

原産地は東南アジアで、その他に南欧やアメリカ大陸など温帯に自生している。主に観賞用や食用として栽培されるが、野生のものもある。


食用品種 ショクヨウホオズキ (Physalis pruinosa)
甘酸っぱく食用にされる。
ヨーロッパでは古くから栽培されていて、旬は秋。袋が茶褐色に変わり中の直径2cmから3cm位の実が黄色くなって食べ頃を迎える。
(Wiki引用…ダンケ)


・・・花言葉が、【偽り】ねぇ…しょんぼり
あまり好きではない花言葉では有るものの、まぁいいか。


今度は、Kaktusfeigenを食べてみたいです。







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最終更新日  2009.08.29 00:06:36
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