こもちくらげ編集日記

神保町の喫茶店クラインブルーの常連さんから、近くに新しいカレー屋ができたときいた。


「あなたもう行った？　美味しいわよ、あそこの２階。」


カレー好きの血が騒ぎ、どこですか？ と聞いたが、「あそこの２階」（原文ママ）とだけで情報はなし。爆
よく入れ替わる「２階」をいくつか思い浮かべつつ（笑）、指さす方向のあたりを、歩いてみるか……。




……しかし翌日、店はあっさり見つかった。



神保町交差点の古書店側の角、１階に回転ずしの入っているビル。
そりゃもう、神保町の住人なら「２階」とだけ言っておけばいいような一等地だった。笑


店の名はガヴィアル。
神田の老舗が移転してきたものらしい。

近くに、系列のよく似た「ボンディ」やら「ペルソナ」やらがあるというのに、……。



しかし。



たまたま私の入った日の店内はすいていて、広くすっきりしたつくりはなかなか落ち着ける店構えだ。
どこでもまずは食べてみる「エビカレー」を頼むと、大ぶりのえびのほかに、マッシュルームとうずらの卵が入っていた。嬉

ソースは、ボンディよりもほんの少しだけ辛め、か。

スパイスの複雑かつ調和のとれた香り。

完成度の高さに、ただ感心。



また行こう♪