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今日はおもてなし！

一夜明けて、気が付くと２歳児あっさりと平熱。夕方から熱を出して、一晩中ぐすぐす言っていた４歳児も、朝御飯を食べる頃には、あら不思議。なぜか下がっているみたい。昨夜のよよ（仮名）は、熱が出たことに気づいた瞬間から、もう、ぐっしょ～ん、と落ち込んでしまっていた。高熱のちびがおとなしく指吸いしながらうとうとしている横でうわ～んふぎゃ～んの大騒ぎ、熱い～窓開けてよ～と自己中心発言、さらに私がちょっと見えなくなるとままがいない～ひとりじゃさみしいの～と絶叫する始末。さらに、泣き疲れて眠ったあとも時々うなされ、夜中に「……おしっこ。」と起こされる。ま、おねしょしなくなっただけ有り難いのですが。おしっこの後、お茶を飲んで一息。少し楽になったのか、甘え声が普通に戻り、おばさんのように脈絡のない世間話を始めるよよ。あのー、よよさん、まだ夜だよね？　もうちょっと休もうよ……。そんなぐしゃぐしゃの夜を越えて、ふたりとも通常モードになってくれたのが心から有り難い（笑）。ほんとは今日は、初期妊婦さんのおつきあいで、よよを連れて洋服の買い物に行くつもりだったのだけど、さすがにこれは行けそうもない……。事情を話すと、彼女が我が家に寄ってくれると言うので、それなら、と夕食にお誘いした。さあ！　おもてなし料理だ！　妊婦さんメニューいってみましょうか。２度の妊婦生活において、貧血なし、浮腫なし、尿蛋白なし、もちろん中毒症など一切なしのこの私が、栄養バランス完璧なお料理をつくりますよん……。【本日のおもてなしメニュー】鶏肉と夏野菜のラタトゥィユ風　鶏もも肉、玉葱、ピーマン、ズッキーニ、しいたけ、生トマト、ホールトマト缶詰、にんにく少々。油はオリーブオイルを使用。味付けは、コンソメと塩胡椒です。茄子がなかったのが残念！豆腐とひじきのサラダ　豆腐、ひじき、白胡麻を混ぜて白和え風にし、千切りの胡瓜を添え、枝豆をトッピングして仕上げました。鮭とわかめのおにぎり　子どもたちのリクエストで、お客様が作ってくれました（笑）。みかんヨーグルト夏みかん缶詰とプレーンヨーグルトをあえて、デザートに。飲み物はもちろん、冷たい麦茶と温かいほうじ茶（新茶）です（笑）。……キャリアウーマンで残業も多い妊婦さん、一度にたくさんの野菜が無理なく摂れるメニューをとっても喜んでくれました。予定日は年明けでまだまだ先ですが、つわりも今のところは軽く、いわゆる「食べづわり」なのだとか。空腹にならなければ大丈夫、ということで顔色もよく、元気そう。これから暑くなると大変だけど、がんばれ！！　応援しています。またいつでもごはん食べにおいでね～。

ブログ発特別企画・夏のおもてなし料理大募集！

【メールマガジン『海月通信』応援企画】★７月24日更新★企画は終了しました。実は海のくらげ舎では、2004年５月より、「賛助会」制度を発足させています。年会費は3,000円。会員特典として、専属デザイナー氏によるオリジナルグッズの配布、及びメールマガジン『海月通信』の配信をしています。（ご入会は、海のくらげ舎公式サイトKURAGE Cafe からできます。）そのメールマガジン『海月通信』も、はや１周年。来月配信予定の１周年記念号（通巻第５号）の特別企画として、夏のおもてなし料理！……を、大募集します。えっ、「暮らしの手帖」みたいですって（笑）？そう、好きなんですよ花森さん。夏の始まりから７月１８日までの期間中、できれば実際に体験した「おもてなし」の場面において、料理献立、レシピ、テーブルセッティング、等々をご紹介ください。＊おもてなしを「する」側は、その最も心を砕いたところを、おもてなしを「された」側は最も心に残ったところを、特に教えていただけると嬉しいです。募集の方法は、以下の通り。１　ブログ、ＨＰ等をお持ちの方は、そこに「おもてなし」に関する記事をアップしてもらい、当記事からその記事へのリンクをはります。２　当記事にどんどんコメントをお寄せ下さい。なお、１の場合も、当ブログにたいするＴＢ、コメント等で告知いただけると大変有り難いです。この記事が盛り上がったら、メールマガジン『海月通信』にて経過をご報告したいと思っています。このブログ乱立時代ならではの企画（笑）、どうぞ皆様ふるってご参加下さいますように！････････････････････････････････････････････････････････････････････■夏のおもてなし料理素麺愛しのそうめん流し（その１）ながさきのおもひで素麺愛しのそうめん流し（その２・自宅編）ながさきのおもひで素麺愛しのそうめん流し（その３・鹿児島編)ながさきのおもひでカレー他くらげの台所 KURAGE Cafe鰻雑司が谷邸訪問こもちくらげ編集日記夏野菜今日はおもてなし！こもちくらげ編集日記＊雑司が谷邸の鰻丼、画像アップしました。＊｢くらげの台所」は、本家サイトのＢＢＳに端を発した企画。　本格カレーのほか、ゴーヤーチャンプルーのレシピも必見です。＊夏野菜のメニューは、妊婦さんにもばっちりの栄養食です。企画にご協力くださった皆様、誠に有り難うございました。去る１９日配信の、メールマガジン第４号にて紹介させていただきました。また機会がありましたら、挑戦してみたいと思っています。

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