ねえさんにはほぼ毎日いろいろあるのよね

金曜日にドーナツを持っていった親戚んちからたくさんお返しをいただいた。
正確にいうと、いつも何かを持たせてくれるのでドーナツのお返しでもないけどね。



まずは根三つ葉（左上）
おひたしにした。香りがしっかりしているのにえぐみがゼロで超美味。

そして春キャベツ（手前）
蒸し茹でにしたキャベツを粒マスタードとお酢、こしょうであえてみた。美味。

極めつきはマグロ
食べてる途中で撮ったから写ってる量は全体の１／３ぐらいかな。
なんせ１０ｃｍ×２０ｃｍほどの巨大なサクをもらったのだよ。
お刺身だけじゃぁ勿体無いと思って串にさして炙ってみた。
ポン酢ときざみネギで超々美味。
刺身のつまはきゅうりとこれまた三浦の大根。

三浦の海よ、畑よ、ありがと～。