my ordinary days

昨日、長男はんが幼稚園からこんなのを持って帰ってきました。

大根の間引き菜、です。

スーパーの袋にぎゅうぎゅうに詰めてあったのですが

出して洗うとこんなのの3倍はありました。

間引き菜、というから、

もっとひょろひょろしたのを想像してたのですが

普通に旬の大根についてくるようなサイズでした。

しかも15本分。

さすがに処理しきれず、

同じマンションの年中さんに半分もらってもらいました。

そしてこんな感じで食卓に。

大根葉とおじゃこの炒め煮

大根葉とおあげの炊いたん

そして、一緒にもらってきた立派なピーマンを

鰹節と一緒にくたっとなるまで炒めました。

地味なおかずばかりですね...

間引き菜。やわらかくておいしかったです。

長男はんも次男はんも炒め煮をごはんにかけて

がっつり食べてました。