人生は旅・その旅を・旅する・わたくし

先日以前から作って食べさせて、と言われていた

韓食（それほどでもない）らしき惣菜を作り

友人に食べてもらった

「取り合えずビール」　

ビール好きの友人が持参したのは、ベルギービールの「デﾕペル」

このビールは「泡」が多い事が特徴だと言う

ビール苦手なわたくし達は、泡だけちょっと頂いたが

「苦い」ビールの苦味が嫌いなのに

泡の苦味は半端じゃない

友人は美味しいと言っていた

始めに作ったのが韓国人が大好きの（左）「トッポッギ」

これはソウルから買ってきたソース付きの物を

作っただけ所がとても美味しく好評だった

（右）は「チャプチェ」野菜たっぷりと、牛肉が入っている

チャプチェようの「緬」をこれもソウルから買ってきた

この緬は、サツマイモが主原料で、春雨やビーフンとは

食べると違いがわかる

チャプチェはわたくし大好きで、ちょくちょく作っている

この日みんな美味しいと言って「完食」した

右のは「ジャガイモ餅」

左は「チヂミ」（パジョン） 

ジャガ餅は韓国とは関係ないが作ってみた

チヂミはこれも我が家では時々作る定番の惣菜（主菜）

チヂミに入れるのは、「烏賊・海老・肉」等々好きな物を入れる

野菜は「葱・モヤシ・韮」他である

チヂミの繋ぎに「そば粉」を少し入れると、パリッとして

いっそう美味しくなる

この日は他に我が家の常備菜やら、みなさん持参の食料やら

たっぷりと食べきれない程だった

何より美味しく食べられる胃袋がある事が感謝であり

楽しい会話がそれ以上に盛りあっがった

皆で韓国行こうと言う気分が高まったが

先の事はわからない