ふわふわ　綿毛

今日は、穏やかな暖かい秋の日でした。

スーパーに行ったら、綺麗なかわいい愛媛県産のレモンの３個入りが目にとまりました

塩レモンと言う調味料がマスコミで、騒がれた頃。
既に塩レモンを作って三年経つよ～と話してた、お料理上手の友達
流石やなぁ～と思った(何で関西弁？)

父ちゃんは『俺は塩レモン食べないから作らなくてもいいよ～』と言ってた。


でも、作ったら？


こっそり料理に使ったら？


きっと、うまいよ！と食べるに違いない！


で、今日作ってみました。

初めてなので、色々調べましたが作り方は様々。

結局、いつも見ているNHKあさイチレシピ(レモン ソルト)を参考に作ることにしました。








とっても簡単、あとは何回かひっくり返したら１週間後から食べられますって
楽しみです