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ゆるゆるな生き方と旅と家飲み    元セミナー講師で、白いタイヤキ屋だった中古車買取店店員のブログ

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2008/02/03
XML
カテゴリ:仕事未満
遅くなったけど。

先週月曜日、夙川ゲストハウスで先生を打ち合わせの後。



火曜日から名古屋に行った。




詳しい内容は省くが、おいしいものいっぱい食べた。





いろんなところに行くので、いろんなその地の名産を頂くが。







やっぱり、地元の人の案内が一番。





出来たら、シゴト出来る人の案内がいい。







そんな人は、適度に遊びも出来るので、いいとこ、おいしいとこ知ってたりする。


逆は必ずしも成り立たないが・・・。

少なくとも、城志向のビジネスマンには言える、と思う。







いや、その“イイとこ”見極めるセンスが、シゴト出来る原因かも知れないぜ。





とにかく、お陰さまで美味しくて楽しい名古屋を堪能することができました。





名古屋の食べ物って言うと、なんか独特のイメージをもつ人もいるかもしれないけど、結構クセになるおいしさをもつものもある。








で、案内してもらって1件目は定番中の定番。



「世界の山ちゃん」



山ちゃん


ド定番の手羽先。


これがまたクセになる。

夢中になって、先に写真撮るの忘れてた。


普段小食だけど、かなり食った。




で、その次徳川家ゆかりのどこかで(名前忘れました)お茶して(アルコールと炭酸入りの)・・・

結構良い雰囲気。

徳川





神戸にも蘇州苑とかハンター邸とかあるけど、ココもなかなかいい感じですよ。




で、普段は小食だけど、そのあと台湾料理へ。




まるで台湾行ったこと無いけど。

なんか活気があって『生きるために充電している』ってかんじがイイ

もちろん美味しかったです。


おなか一杯とか言いながら、いろいろ食べてしまいました。



普段は小食だけど。







で、食い疲れて寝て。







翌日は朝食抜いて気合い入れて、ひつまぶしの店へ。


ひつまぶしや
一番乗りだったけど、開店までに結構ひとが並んでいた。

平日なのに。


ひつまぶし

これが“原型”

4等分する。

ひつまぶし1
1杯目はそのまま。

ひつまぶし2
2杯目は、薬味を振りかけて。


ひつまぶし3
そして3杯目は、ダシをかけてお茶漬けに。






で、3杯ではなく4杯に分けたので・・・・







4杯目は、アナタのお好みに・・・





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Last updated  2008/02/03 06:11:52 PM
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