シフォンぱんだの日記

昨日は久々の紅茶教室に行って来ました
今回はコラボレッスンという事で、英国式のおもてなしアフタヌーンティーお菓子教室（スコーン作り）を学んできました。
まずはお菓子教室から始めました。
実はスコーンを作ったのは初めてで、色々勉強になりました。
そして、紅茶のレッスンはアフタヌーンティー（クリームティー）について学びました。
クリームティーってなんだろうと思っていましたが、スコーンとミルクティーのセットの事なんですね

一通りのお話等が終わってティータイムで～す。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

紅茶は、モーリシャスバニラティーです。
スコーンには、クロテッドクリームと苺とブルーベリーのジャムをつけていただきました
スコーンって、買って食べると結構喉に詰まる感じがしますが焼き立て手作りだと一味違って美味しいですね～

　　　　　　　　　　　　

作ったスコーンは、紅茶を飲みながら2つもぺろりと食べ他に２つお土産にしてくれました

近々家でも作ってみようと思い、会社帰りに富澤商店で菊型とハート型買ってきちゃいましたよ。

そういえば、とうとうデジカメ買いました
早くPCに繋いでみなくてはいけないのですが。。