おいしいものが食べたくて・・・

大葉をたくさんたくさんいただきました。
お友達におすそ分けしてもまだまだ余る位に。

で、前々から気になっていたものを作りました。
大葉にんにく醤油だれです。
20枚の大葉を２片のスライスにんにくを醤油にひたしたものに一晩つけこみます。
炊き立てのごはんにそのしょうゆだれを混ぜて、ひたした大葉をまわりにくっつけます。

COOKPADさんで教えてもらいました。ありがとう。

朝から作りました。


ちょっと期待が大きくて、感動はそれほどでもなかったものの・・・
とまらないー。食べ過ぎちゃったかも。