カジキ
ムーの散歩で沢尻に行く途中、市場の前を通るとカジキが上がってました。散歩を終え市場の前に車を止め写真を撮ってきました。奥の白っぽいのが「シロカジキ」神津では「しろっかわ」って言ってます。で、手前のが「クロカジキ」(くろっかわ)2匹とも100キロぐらいあるんだそうです。値段はシロカジキが良い値がするそうで50万近くになるとか。クロカジキは二束三文(市場の人の喋り)で5万~10万くらいだとか。船主さん、やりましたね!カジキは大きい魚なのでまるのまま氷で冷やしても中まで冷えないそうで内臓を取って腹の中まで氷を入れて冷やさないとだそうです。この内臓の煮付けが美味いんです!これを肴になら何杯でも飲めちゃうよ お昼のひと時お昼ごはんを食べ終え、デザートを物色中じぃじでも笑ってくれるようになりました。もうチョットで声を出して笑ってるビデオが撮れるかも!?