143741
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

・心春ビヨリ・

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Profile

☆キムコ☆

フォローする

●◎　えほん大好き＾＾　◎●

Comments

丽奈@ 友達とか欲しいな～！全然友達がいなくて( *>.<* )、休み…

りんご4721@ はじめまして☆^(o≧∀≦)oﾆﾊﾟｯ近所みたいだしっ私仕事おわったらいつも…

☆キムコ☆@ なしゅ1234さん結局１２店舗まで走っちゃったよ(^^: 餃…

なしゅ1234@ Re:マラソン完走vv６～１０店舗。(03/30) 完走おめでとうございます＾＾餃子・・…

☆キムコ☆@ sayu8944さんディケイド、私の方が好きかもだよ（笑） …

Favorite Blog

お買い物記録帳 sayu8944さん
サクリコの部屋 sak2005さん
されどわが子はかわ… にゃんこＩさん
わたしのお気に入り♪ TONY＾＾さん
Ｈａｐｐｙ　Ｂｌｏｇ u・sa・ha・na☆さん

2008年10月09日

ナスジャムにハマってますvv

(2)

テーマ：体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)

カテゴリ：自家製☆ハンドメイド

写真整理ができておらず…
ＴＤＲの巻はしばしお待ちを（笑）

いやいやいや～

一連のメラミン混入事件の余波

とでも言いましょうか、
旦那のおみやも今まさに『廃棄

』されようとしております…
以前にもまして『メイドイン☆あちら』な食品が敬遠される中、
配るワケにも行かず。
かと言って、ウチで処分するか～＾＾な気分もあらず。

天下の江崎グリコさんのコトだから…とは思っても、現地ではどうなの？
『コロン』は牛乳使ってるよね～？『プリッツ』は？？などなど、
確実性のなさからきっと…処分、だよねぇ…
わざわざ空輸までしてきたのにねぇ

しかも今回は『箱買い』…せつねぇ！

次回は『食べ物』絶対カンベンね～！

ちょっとそんな軽い内輪のプチショック

から、
キモチ、気まぐれながら『まめ』に作る気もおこったり。
今ちこっとハマり中なのは…
コレ。

ナスジャム１

ある日の朝食

なんだかわかる？
この黒いの。

コレ

ケロッと当ててみて♪

正解は『なす』。
ナスのジャム

だよ

最初は

え～

なカンジだったよ、私も。
でも食べるとウマいのよ、コレ
味にウルサイばばも珍しく褒めてたし(^^;
食わず嫌いなたんたんは不気味がって

だけど、
雑食なるぅはパンにつけたジャムだけなめてます…

実はコレね、日テレ午前の『ラジかるっ！（えと、関東だけ？？）』って言う番組内の、
旧『ＨＧのハードなクッキング』のレシピなんですわ。
けっこう面白いのやってたりして、ずっと気になってたんだよね～♪
で、調べ始めたらぜんぜん見つからなくて、
最近かと思ってたらなんと去年の今頃の回でした。

月日の経つのは早いモンですわ～

甘すぎず美味しいよ

ゼヒお試しアレ！
あ、かんたんレシピはこちら

【ナスジャム】
材料：ナス４本
塩小さじ1/2・砂糖１００ｇ

１：ナスを１ｃｍ弱の角切りにして塩をして１０分置く

２：アクがものすごく出るので、出てきたらペーパーで拭き取る
茄子のアクは塩をふることによって浮いてきます
余分なアクだけを取って、必要な旨みや栄養素を残すらしいです

３：鍋にナス・砂糖を入れ、フタをして中火にかけ沸騰させる。
７～８分煮て、フタを開けて煮切る
蓋をしないとナスが真っ黒になってしまって色が悪くなっちゃうんだって～

そそそ。

ジャムの瓶は先日マラソン

で買ったテープを、
もっともらしく巻いてみたよ～

なかなかもっともらしい（笑）

ｱｻﾞﾐﾉｲﾘﾋﾞﾒ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008年10月09日 18時18分51秒
コメント(2) | コメントを書く

[自家製☆ハンドメイド] カテゴリの最新記事

・心春ビヨリ・

日々つれづれ

おでかけ♪

病気＆ケガetc

園ライフ

たんたんのこと

るぅのこと

箱庭いじり

自家製☆ハンドメイド

お買い物

ネタばれ

コドモ番組ｅｔｃ

おステキ交換

着画＾＾

カウプレ

当たったよ♪

●◎○　Let's交換　○◎●

●子供服：New～８０

●子供服：９０

●子供服：９５

●子供服：１００

●子供服：１１０～

◎帽子・バッグetc

◎大人服

◎子供＆大人服used

◎日用雑貨etc

◎おまけ

○交換成立～Thanks！～

○気になるモノたちvv

★

●◎　えほん大好き＾＾　◎●

ナスジャムにハマってますvv