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2014年11月13日
カテゴリ：春菊
こんにちは～ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
中葉春菊を収穫しました♪
今シーズン、お初収穫です。 こちら奈良県ではスーパーなどでは大葉春菊が売られていることが多く、 名前も｢きくな｣と呼ばれています。 中葉春菊は大葉春菊よりも香りが強いので苦手だとおっしゃる方も。 中葉春菊もたまに売られているのを見かけますが 数は少ないです。 なので～我が家では中葉春菊を育てています。 自家製の中葉春菊は売られている春菊よりもクセが少なく 生でも食べれるので大好き☆((ヾ(*>∀<*)ﾉ))☆ 今回もサラダにして頂く予定です。 作り方も簡単で、生の春菊にごま油ともみ海苔を和えるだけ。 お好みでお塩を少し加えても。 いくらでも食べれちゃいますよ～
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収獲
![関西の春菊は根から引き抜く「抜き取り型」(゜Д゜)大阪株張り中葉春菊[種子小袋30ml入(約5000粒)]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fkateidesaien%2fcabinet%2fyousai%2f02013133%2fimg63622257.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fkateidesaien%2fcabinet%2fyousai%2f02013133%2fimg63622257.jpg%3f_ex%3d80x80)
